lago di garda turismo sport natura gastronomia eventi tradizioni raccolta di articoli sul lago di Garda e del suo entroterra
particolarità gastronomiche
PRESENTAZIONE la preparazione del filetto avviene secondo la classica tagliata bresciana coregone pesce pregiato INGREDIENTI coregone, farina olio extravergine di oliva sale, pepe q.b. verdure PREPARAZIONE Sfilettare il coregone in 4 filetti e lasciar asciugare i filetti e rosolarli in una padella…
PRESENTAZIONE Lungo le sponde del Lago di Garda cresce bene l’arancia amara conosciuta con il nome di melangolo ( citrus aurantium) e trova utilizzo in medicina, profumeria L’arancio amaro viene coltivato e costituisce il portainnesto per gli agrumi.la buccia viene impiegata per…
Perolini antica forneria a Maderno PRESENTAZIONE Creazione della Panetteria Perolini (storica panetteria di Toscolano Maderno) è una frolla soffice farcita di crema pasticcera al limone. Vi presentiamo gli Ingredienti di una ricetta che si avvicina molto a quella originale e segreta. INGREDIENTI Zucchero…
