lago di garda turismo sport natura gastronomia eventi tradizioni raccolta di articoli sul lago di Garda e del suo entroterra
PRESENTAZIONE Il pesce in carpione è una modalità di conservazione del pesce adottata nei tempi passati per condire piatti semplici di pasta o pane . Anche verdure e carni possono essere preparate in carpione . In sostanza è una marinatura in aceto…
POETA MACCHERONICO L’abbazia benedettina di Maguzzano vicina a Desenzano ospitò spesso letterati, tra gli altri il più curioso personaggio è Teofilo Folengo (Merlin Cocai), noto poeta maccheronico. Il suo poema, il Baldus, prende il nome proprio dal monte Baldo che in un…
La presenza di Durante degli Alighieri detto e noto come Dante Alighieri sembra che sia data per accertata a Sirmione quando fù ospite dei Della Scala a Verona. Ebbe una conoscenza del dialetto bresciano tanto che nel “De Vulgari Eloquentia “ (I,…
Le orchidee di Natale a cura di Natale Pasotti Il clima mite del lago di Garda si interrompe di tanto in tanto in piccole aree vallive dove venti freschi ed umidi alternano al clima mediterraneo zone con endemismi particolari Cosi come l’effetto…
Il carpione si trova tutt’oggi solo nelle acque del lago di Garda. Sono stati fatti tentativi di introdurlo in altri laghi del nord Italia, della Germania e della Nuova Zelanda ma questi tentativi sono tutti falliti. La sua pesca (Attualmente proibita) avviene…
Barbo (Barbus barbus) È un pesce di fondo, vive in piccoli fiumi, nei laghi e nei torrenti. Preferisce un fondo non fangoso in acque limpide con corrente anche forte. Ha DUE caratteristici “baffi” nel labbro superiore mediamente raggiunge i 30–35 cm, sino a…
Il persico trota o boccalone detto in inglese Largemouth black bass Il persico trota è diffuso in po’ dovunque Preferisce le acque ferme o con poca corrente cresce nei laghi negli stagni nei canali sottoriva dove vi è abbondante vegetazione come …
Alburnus arborella nota in italiano come alborella o leppa,aola è un ciprinide che ha un colore argenteo il corpo e grigioverdastro sul dorso l’occhio è grande ed evidente. Può vivere oltre i 9 anni con una taglia media di 10 centimetri. E’…
Echinoderma asperum (Pers.) BonLepiota acutesquamosa (Weinm.) P. Kumm. lepiota acutescquamosa Cappello e parte dell’anello sono coperti da squame di forma piramidale caratteristica ha un sapore sgradevole
