lago di garda turismo sport natura gastronomia eventi tradizioni raccolta di articoli sul lago di Garda e del suo entroterra
La lasca Chondrostoma genei è endemica in Italia È della stessa famiglia di alborelle, scardole & C, ha un colore argentato e ei tempi passati risaliva velocemente i fiumi in “nuvole” di centinaia di esemplari . Vive in acque correnti, limpide,…
ll pesce gatto è originario dell’America settentrionale è stato importata in Europa nel 1885 Ne esistono oltre 3.000 specie, in 36 famiglie dei siluriformi. Ne esistono diverse varietà anche in Italia Ameiurus melas , detto anche ictalurus melas, (ameiurus nebulosus),(Ictalurus punctatus) È…
PRESENTAZIONE La fracosta una carne particolarmente adatta per il tartufo si consiglia di utilizzare la fracosta di manzo o di vitello (il collo del bovino) che dà una carne morbida per ottime bistecche VEDI COME PULIRE IL TARTUFO INGREDIENTI per 4 persone…
seleziona il nome per vedere la cartina vent da mut W monte pizzocolo toscolano pericolo improvviso pericoloso generato da temporali vent de tep vento di tempesta tutto il lago pericolo molto forte polverizz superf.acqua difficile respirare estivo forti temp. vent maddalena…
Per l’estensione del lago di Garda numerosi sono i venti che ne increspano le acque e l’esperienza dei pescatori e dei naviganti del lago ha dato nel tempo le caratteristiche ed i nomi dei diversi venti. seleziona il nome per vedere la…
Il tartufo mesenterico detto volgarmente tartufo nero ordinario, dal punto di vista organolettico è di superiore qualità del Tuber Macrosporum Vittadini, il Tuber Mesentericum viene anche definito Nero di Bagnoli Irpino “mesentericum“ significa “simile all’intestino” per il caratteristico andamento circonvoluto delle venature…
Le gambusie ( GAMBUSIA AFFINIS) Sono dei piccoli pesci introdotte dall’uomo durante i primi decenni del XX secolo, per debellare la larva di zanzara Anopheles veicolo della malaria. Sono per questo detti “mosquitofish”, pesci delle zanzare. Si sono rivelati poi pesci con…
TUBER MACROSPORUM VittadiniTARTUFO NERO LISCIO Il nome deriva dalla dimensioni delle sue spore che raggiungendo la dimensione di circa 50-80 micron, sono più grosse delle spore degli altri tartufi Il Nome volgare: tartufo nero liscio nasconde comunque un peridio verrucoso di colore bruno…
Vive nei fiumi e nei laghi Ama infossarsi nella sabbia e vive in acque poco profonde. E’ detto forapietre o forasassi perchè si pensava che per la sua abitudine di restare attaccato alle pietre del fondo con le labbra bucasse le pietre….
La carpa è il pesce d’acqua dolce più diffuso al mondo.In alcuni paesi è addirittura considerato un problema per la sua invadenza e per la sua resistenza. La carpa tollera acque povere di ossigeno ed anche inquinate. Si riproduce facilmente con un…
